Chi sono
La mia storia
La mia storia professionale nasce in farmacia, dove per quindici anni ho assistito persone con le più diverse problematiche di salute. È stata proprio questa esperienza a farmi comprendere che avevo bisogno di più tempo – tempo per ascoltare, per approfondire, per comprendere veramente le radici del malessere di ogni persona che cercava il mio aiuto.
Questa consapevolezza mi ha spinto a espandere i miei orizzonti, prima con specializzazioni in omeopatia, omotossicologia e fitoterapia, e poi con una seconda laurea in Nutrizione Umana. Un percorso che mi ha permesso di trasformare la mia professione in una vera missione: aiutare le persone a ritrovare il proprio benessere attraverso un approccio completo e personalizzato.
Oggi, quando una persona si siede davanti a me, ho il tempo di ascoltare la sua storia, di comprendere il suo stile di vita, di indagare le sue abitudini alimentari. Non mi arrendo finché non trovo la soluzione più adatta per ogni singola persona, perché so che ognuno è unico e merita un’attenzione particolare.
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Il mio metodo di lavoro
Il mio metodo si basa su tre pilastri fondamentali:
Alimentazione personalizzata che rispetta le esigenze individuali e lo stile di vita di ogni persona
Integrazione mirata con rimedi naturali e nutraceutici
Visione olistica che considera tutti gli aspetti della salute
Consapevolezza
Credo che il vero cambiamento inizi dalla consapevolezza, perché solo comprendendo a fondo il proprio rapporto con il cibo e le proprie abitudini alimentari si può raggiungere un obiettivo in modo duraturo.
Molte persone iniziano un percorso nutrizionale con grande entusiasmo, ma senza una reale comprensione del perché e del come stanno modificando il loro stile di vita, il rischio di abbandono è alto. Ecco perché il mio approccio non si basa su regole rigide, ma su un processo graduale di educazione alimentare, affinché ogni scelta non sia vissuta come un’imposizione, ma come una decisione consapevole e autonoma.

Motivazione a lungo termine: non solo numeri, ma benessere
Il successo non si misura solo con il peso sulla bilancia, ma con il miglioramento della qualità di vita: più energia, meno stress legato al cibo, maggiore sicurezza nelle proprie scelte.
L’obiettivo finale non è seguire una dieta perfetta, ma sviluppare un equilibrio alimentare che diventi naturale nel tempo, senza più il bisogno di “iniziare” o “interrompere” un percorso, ma semplicemente vivere in armonia con il proprio corpo e le proprie esigenze.

Come lavoro sulla consapevolezza alimentare
- Ascolto e personalizzazione: ogni piano nutrizionale è adattato allo stile di vita e alle esigenze del paziente, affinché sia sostenibile e facilmente integrabile nella quotidianità.
- Comprendere il perché delle scelte: spiego in modo chiaro il ruolo degli alimenti e l’impatto che hanno sul metabolismo, sull’energia e sul benessere generale.
- Attenzione ai segnali del corpo: aiuto a riconoscere la fame vera dalla fame emotiva, a distinguere sazietà e soddisfazione e a riequilibrare il rapporto con il cibo.
- Autonomia e flessibilità: fornisco strumenti pratici per gestire pasti fuori casa, occasioni sociali e situazioni impreviste senza sensi di colpa o restrizioni eccessive.
- Monitoraggio e supporto: il percorso non è solo nutrizionale, ma anche motivazionale, con un accompagnamento costante per superare eventuali difficoltà.
La mia visione
Collaborazione
Credo fortemente nel lavoro di squadra e collaboro con una rete di professionisti qualificati – osteopati, agopuntori, psicologi, ostetriche e medici specialisti – perché sono convinta che solo unendo le diverse competenze si possa offrire il miglior supporto possibile a chi cerca il nostro aiuto.
Filosofia
La mia convinzione è che il cibo debba essere fresco, genuino e semplice. La varietà alimentare non è solo un principio nutrizionale, ma un’opportunità per scoprire nuovi sapori e ascoltare come il nostro corpo risponde a ciò che mangiamo. Insegno alle persone a mangiare bene, in maniera varia e più vegetale, trasformando l’alimentazione nella prima strategia terapeutica per il miglioramento del benessere.
Missione
Accompagnarti in un percorso di consapevolezza alimentare e salute, aiutandoti non solo a risolvere i tuoi disturbi, ma anche a riscoprire il piacere di prenderti cura di te stesso attraverso scelte alimentari appropriate e uno stile di vita equilibrato.


Ritrova energia, equilibrio e benessere
La mia più grande soddisfazione è vedere i risultati: persone che ritrovano energia, che si liberano da disturbi che le affliggevano da anni, che riscoprono il piacere di mangiare in modo consapevole e variegato. Ogni successo mi stimola a continuare ad aggiornarmi e a cercare sempre nuove soluzioni per il benessere dei miei pazienti.
Mi appassiona particolarmente lo studio del microbioma intestinale, un affascinante ecosistema di batteri, miceti e virus che influenza profondamente la nostra salute. La ricerca scientifica conferma sempre più quanto questo “secondo cervello” sia fondamentale per il nostro benessere generale.
Ho visto risultati sorprendenti in molti casi, dalle problematiche gastrointestinali come SIBO, candida e reflusso, alle malattie autoimmuni, dalle intolleranze alimentari ai disturbi del sonno. Spesso, dopo sole tre settimane di alimentazione personalizzata, le persone riferiscono un miglioramento significativo del loro benessere: più energia, meno gonfiore, sonno migliore e riduzione di vari disturbi, il tutto senza ricorrere a farmaci tradizionali.